Raaka-aineet
1 litra | kanttarelleja |
2 cm | pala purjoa |
1 rkl | jauhoja |
4 dl | maitoa tai kermaa |
jauhettua mustapippuria | |
---|---|
ripaus | suolaa |
Ohje
1. Rapsuttele mullat ja roskat sienistä pois. Pilko ne pieniksi paloiksi.
2.Leikkaa huuhdeltu purjo ohuiksi renkaiksi.
3.Pane sienet paistinpannuun. Levy täydelle teholle. Kun sienet alkavat tiristä vähennä tehoa puolella. paista niin kauan että neste häipyy.