Raaka-aineet
1/2 prk | ruskeita papuja |
1/2 rs | ruskeita herkkusieniä |
1/2 pkt | Mifu jauhis bolognese |
1/2 | kesäkurpitsa (pienehkö) |
1/2 prk | Rainbow pastakastiketta (juuston makuinen) |
1/2 prk | kauraruokaa tai ruokakermaa (maustamaton tai mustapippuri) eli reilu desi tai desi, ei ole tarkkaa |
Ripaus mustapippuria | |
Ripaus valkopippuria | |
(Ripaus suolaa) | |
Öljyä paistamiseen |
Ohje
Pilko herkkusienet isohkoiksi lohkoiksi, esim. neljään osaan.
Huuhtele pavut ja valuta siivilässä.
Huuhtele kesäkurpitsa, leikkaa se kuorineen pitkittäin halki ja leikkaa ohuiksi siivuiksi.
Kuumenna öljy pannulla kuumaksi ja paista kesäkurpitsanpaloja ja Mifua kunnes kesäkurpitsa vähän pehmenee (ei saa tulla mössöä).
Ripottele kurpitsa-Mifu -seokseen pippurit ja ihan vähän suolaa, sekoita hyvin.
Lisää joukkoon kaikki muut aineet ja anna kiehua hiljalleen sen aikaa, että herkkusienet ovat läpi asti lämpimiä.
Tarjoile kuumana esim. raejuuston kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti