Jake_Tampere
Raaka-aineet
| 1 kpl | tomaatti |
| 3 siivua pekonia | puolikkaita pekonisiivuja |
| 2 siivua | paahtoleipää |
| 1 kpl | jäävuorisalaatti, romainesalaatti tai jääsalaatti |
| 1 purnukka | majoneesia |
Jaa resepti
Ohje
Amerikkalainen BLT sandwich (Bacon, Lettuce, Tomato) suomettuneena.
Sinulla pitää olla maukkaita tomaatteja että tästä tulee hyvä, mauttomalla tomaatilla tämä herkku menee pieleen. Majoneesia laitetaan reilunpuoleisesti leipäsiivuille.
Esivalmistelu
- pese salaatti, irrottele tarvittavat salaatinlehdet
- pese ja viipaloi yksi tomaatti
- avaa pekonipakkaus ja katkaise keskeltä kahtia leikkuulaudan päällä
Paistaminen ja paahtaminen
- lado kolme puolikasta pekonisiivua kylmälle paistinpannulle
- laita hellan levy 4:lle kun teho asteikko on 1-6
- kun kuulet että pekoni alkaa paistumaan pudota teho 3:lle ja kääntele muutamia kertoja ettei nappaa kiinni paistinpannuun kunnes valmista.
- paahda leivänpaahtimessa taikka paistinpannulla 2 siivua paahtoleipää
Kasaaminen
- ensimmäiselle paahtoleivälle tulee majoneesia ja päälle salaattia
- toiselle paahtoleivälle tulee majoneesia ja päälle tomaattisiivuja
- mausta tomaattisiivut suolalla ja mustapippurirouheella
- lisää paistetut pekonisiivut tomaattien päälle
- yhdistä molemmat leivät kerrosleiväksi
