1 457
1 457

Sillin makuiset perunat

1 annosta

Raaka-aineet

pieniä uusia perunoita (valmiiks keitettyjä kuorineen)
paistoon rypsiöljyä + nokare voita
tilliä
mustapippureita rouhitaan
1 keltasipuli paloteltuna
puolikas punainen paprika paloteltuna
pari ruokalusikallista sillipurkin silputtua sipulia + lientä
hienoa merisuolaa?

Jaa resepti

Ohje

Älä ihmeessä heitä sillipurkkien liemiä pois. Niitä voi käyttää moneen paikkaan.

- Laita pannulle loraus öljyä ja vähän voita.

- Ruskistele perunoita kokonaisina, jos ne on pieniä tai halkaise jos haluat.

- Lisää perunoiden sekaan sipulit paistumaan, tilliä ja mustapippuria.

- Lisää paprikat loppu vaiheessa, niin jäävät vähän rapsakoiksi ja makuisemmiksi.

- Lopuks lisää sekaan pari ruokalusikallista sillipurkin sipulia, jos sitä on tai sitten vaan pelkkää lientä. Sekoittele ja kuumenna vielä hetken. Liemi korvaa suolan tai laitoin kyllä ripauksen suolaakin lopuks, kun tykkään suolasesta.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Paistetut perunat ja lihapullat, kermassa
  • 3 1 Skoonen perunat
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 9 8 Tillimuhennetut perunat
  • 1 1 Appelsiinin makuiset suklaapikkuleivät
  • 0 0 Mustikkavohvelit

Kommentit