Raaka-aineet
4 - 5 kpl | kanamunaa |
3 dl | laktoositontamaitoa |
1 dl | vettä |
n ½ - 1 tl | suolaa |
½ tl | valkopippuria |
2 - 3 rkl | persiljasilppua tai jotain yrttisekoitusta |
1 rkl | öljyä |
täyte: | |
---|---|
n 300 - 400 g | kuutioitua broilerinlihaa |
1 pieni | sipuli |
200 g | lagtoositonta tuorejuustoa esim. ruohosipuli tai mustapippuri |
tarvittaessa suolaa | |
juustoraastetta laktoositonta valmiin tortun päälle |
Ohje
Pistä uuni päälle 225 asetta.
Vuoraa leivinpaperilla uunipelti ja sivele öljyä pintaan.
Vatkaa kanamunat kulhossa kevyesti ja lisää nesteet sekä mausteet, sekoita hyvin.
Kaada uunipellille ja pistä uuniin, paista n 20 min. (älä paista liian kuivaksi)..
Silppua sipuli, pistä pannulle voita ja kullota sipulit siinä, lisää broilerit ja ota kevyt ruskeus pintaan. Lisää tuorejuusto ja anna sulaa, lisää mausteet ja sekoittele sekaisin.
Ota torttpohja uunista, anna hetki jäähtyä ja sitten lisää täyte. Kääri tiukalle rullalle leivinpaperia apunakäytten.
Laita torttu tarjoiluvadille koristele mielesi mukaan tai laita juustoraastetta tortunpintaan ja laita hetkeksi uuniin.
(minun piti laittaa broilerileikettä päälle mutta se unontui ja huomasin vasta kun vieraat olivat lähteneet ha haa näinkin voi käydä) ;))))
Tortun voi pakastaa MUTTA LAITA HETKEKSI UUNIIN ETTÄ KERTYNYT NESTE VALUU POIS. nosta sitten tarjoiluvadille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti