Raaka-aineet
230 g.pak | Salsiccia grillimakkaraa, paloteltuna |
2 keskikokoista | keltasipulia, silputtuna |
350 g | kesäkurpitsa, paksuina siivuina |
450 g | spagettia (valmiiksi keitettyä) |
puolikas | keltainen paprika, suikaloituna |
2 pientä | maustekurkkua, kuutioituna |
4 | valkosipulinkynttä, raastettuna |
1/2 | kasvisliemikuutio |
2 tl | mustapippureita, rouhitaan |
1 rkl | oreganoa |
1/2 dl | ketsuppia |
lisää ..... | hienoa merisuolaa |
paistoon | rypsiöljyä |
Ohje
Pitäis tehdä tosta makkarasta joku pieni pyttipannu. No siitähän tulikin tietenki taas vähän isompi ;)
- Ruskistele ensin vähän makkaroita. Lisää sekaan suikaloidut sipulit paistumaan ja hetken päästä kesäkurpitsa viipaleet (siivutin ne sentin siivuiks, miin ei ihan kuivahda vaan jää meheviks)
- Lisää spagetit pannulle (leikkele niitä vähän pienemmiksi, jos ne on sulla kokonaisia) Sekoittele.
- Lisää mausteet ja paprikat. Sekoittele ja jatka paistelua pienellä lämmöllä välillä käännellen.
- Lisää lopuks kutioidut maustekurkut ja paaistele vielä sen aikaa, että kurkut saa vähän lämpöä.
Linkitin tähän jotain mun aikasempia spagetti juttuja.