anne
Raaka-aineet
| 2 | juustogrillimakkaraa |
| 5 keskikok. | keitettyä uutta perunaa |
| 2 keskikok. | keltasipulia |
| 5 | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | pakaste herneitä |
| 2 dl | pakaste maisseja |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1,5 rkl | savupaprikajauhetta |
| 1 tl | mustapippureita rouhitaan |
| 1/2 tl | hienokiteistä merisuolaa |
| paistoon | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
. Lohto keitetyt perunat 4 osaan.
. Kuori ja palottele makkarat (mielumminei ihan ohuiks siivuiks, niin ei korvennu korpuiks)
. Suikaloi sipulit ja pilko valkosipulit.
. Ai niin. Ota pakkasesta noi herneet ja maissit.
. Laita pannulle loraus öljyä.
. Ruskistele ensin perunoita.
. Lisää makkarat mukaan paistumaan.
. Lisää tässä vaikeessa mausteet. (Paitsi valkosipuli, jos se on sinusta mauste ;) Sekoittele.
. Lisää hetken päästä sipulit. Niitä ei tarvii korventaa tai ainakaan mun mielestä. Sekoittele.
. Lisää lopuks pinnalle silputtu valkosipuli, herneet ja maissit päälimmäiseksi. Sammuta levy. Laita kansi pannun päälle. Valkosipulit kypsyy sopivasti, jos tykkäät. Jos et tykkää kovin vahvasta valkosipulin mausta, niin laita ne sitten jo aikaisemmassa vaiheessa. Herneet ja maissit sulaa kivasti jälkilämmöllä ja niihin jää ns.tuoreen makua, kun ne ei ole paistettuja/keitettyjä.
. Ihan laitoin lähes vaiheittain kuvat, niin onnistut tekemään yhtä hyvää ;) niin ja linkitin taas alle jotai aikasempia makkarajuttuja.
. Kattelin, että hakusanalla MAKKARA mulla on täällä paljon juttuja ja samal huolestuin, että oonkohan vuosien varrel syöny jo makkarakiintiöni ;)
