Vivvca
Raaka-aineet
| 4 kpl | Porkkana |
| 1/2 | Kevätsipulinippu |
| 2 kpl | Suippopaprika |
| 8 kpl | Retiisi |
| 200 g | Suolattu cashewpähkinä |
| 100 g | Voi |
| Kastike | |
|---|---|
| 1 rkl | Kasvisfondi |
| 1 tl | Hot sauce -kastike |
| 2 rkl | Hoisin sauce -kastike |
| 2 rkl | Maissitärkkelys |
| 1 tl | Sipulijauhe |
| 1 tl | Valkosipulijauhe |
| 2 rkl | Saksanpähkinäöljy |
| 2,5 dl | Vesi |
| 1 tl | Suola |
Jaa resepti
Ohje
Valmista ensin kastike valmiiksi kylmään veteen erilliseen astiaan. Pilko kasvikset ja paista laakealla pannulla voissa kypsiksi. Lisää kevätsipulit ja cashewpähkinät. Anna pienen hetken lämmetä. Sekoita kastiketta niin, että maissitärkkelys ei ole paakkuuntuneena ja kaada pannulle. Anna kastikkeen suurustua ja siirrä pois levyltä vetäytymään. Tarjoillaan riisin tai nuudeleiden kanssa.
