Raaka-aineet
300 g | spagettia |
500 g | jauhelihaa |
3 isoa | sipulia silputtuna |
1 rkl | mustapippureita rouhitaan |
1 rkl | jauhelihamaustetta |
1 | lihaliemikuutio murennettuna |
3 rkl | soijakastiketta |
400 g.prk | tomaattimurskaa |
1/2 dl | ketsuppia |
5 | valkosipulinkynttä raastettuna |
4 dl | kermaa |
paistoon | rypsiöljyä |
Ohje
. Pätki spagetit vaikka 4 osaan ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä.
. Ruskista jauhelihaa ja lisää sekaan paistumaan silputtu sipuli. Sekoittele ja lisää kaikki mausteet paitsi valkosipulia.
. Sekoittele keitetty spagetti ja jauheliha jossain kulhossa. Lisää sinne tomaattimurska, ketsuppi ja vakosipuli, sekoittele.
. Laita seos voideltuun uunivuokaan ja lisää sinne vielä kerma.
. Paistele 200 asteisessa uunissa n.40min.
Että on hyvää ja vielä parempaa, jos viittit lämmitellä paistamalla.
Linkitin tähän alle jotain mun vanhoja spagetti juttuja.