Jake_Tampere
Raaka-aineet
| 3 siivua | paahtoleipää |
| 2 siivua | pekonia |
| 1 purnukka | majoneesia |
| 2 siivua | tomaattia |
| 2 lehteä | jääsalaattia, jäävuorisalaattia tai roomansalaattia |
| 4-6 siivua | kalkkunaleikettä |
Jaa resepti
Ohje
Esivalmistelu
- napsaise kaksi salaatinlehteä irti salaatti nipusta
- pese ja viipaloi yksi tomaatti
- avaa pekonipakkaus ja katkaise keskeltä kahtia leikkuulaudan päällä
Paistaminen ja paahtaminen
- lado kolme / neljä puolikasta pekonisiivua kylmälle paistinpannulle
- laita hellan levy 4:lle kun teho asteikko on 1-6
- kun kuulet että pekoni alkaa paistumaan pannulla pudota hellan levy 3:lle ja kääntele muutamia kertoja ettei nappaa kiinni paistinpannuun kunnes valmista
- paahda leivänpaahtimessa 3 siivua paahtoleipää
Kasaaminen
- pohjimmaiselle paahtoleivälle majoneesia, salaattia, tomaattisiivu, pekonisiivut ja lopuksi 2-3 siivua kalkkunaa, voi lisätä mustapippuria jos haluaa
- voitele keskimmäinen paahtoleipä molemmilta puolin majoneesilla
- lado keskimmäiselle paahtoleivälle salaattia, tomaattisiivu ja lopuksi 2-3 kalkkunasiivua
- voitele päällimäinen paahtoleipä alapuolelta majoneesilla ja laita kanneksi
- lopuksi purista kädellä painamalla koko nippu kasaan
Vaihtamalla salaatin suippopaprikaksi tästä leivästä tulee herkkujen herkku.
