Raaka-aineet
15 | viipaletta grahampaahtoleipää |
TÄYTE | |
---|---|
100 g | savukirjolohta |
1 prk | Crème Fraîchea |
1 tl | sitruunapippuria |
2-3 rkl | sitruunamehua |
1 1/2 dl | ruohosipulia ja tilliä |
KOSTUTUKSEEN | |
1/4 dl | sitruunamehua |
3/4 dl | vettä |
PÄÄLLYS | |
1 prk | ruohosipulituorejuustoa |
1 prk | ranskankermaa |
katkarapuja | |
savulohta | |
sitruunan viipaleita | |
kurkkua | |
ruohosipulia ja tilliä |
Ohje
Aloita voileipäkakun valmistaminen hienontamalla savukala monitoimikoneella . Lisää crème fraîche, mausteet ja hienonnettu yrtti. Anna koneen käydä hetki, jotta aineet sekoittuvat Tee kahdesta osittain päällekkäin asetetusta leivinpaprista alusta (55 x 45 cm).
Kostuta leipäviipaleet pullasudilla.Aseta kolme leipäviipaletta vierekkäin leivinpapereiden päälle. Levitä 1/4 täytteestä viipaleille. Jatka kunnes kakku on koottu.
Kiedo voileipäkakku papereiden sisään tiukaksi paketiksi ja laita muovipussiin. Anna vetäytyä yön yli jääkaapissa.
Tasoita voileipäkakun reunat tarvittaessa. Levitä tuorejuusto kakun päälle. Koristele voileipäkakku.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti