enila
Raaka-aineet
| 4 maustamatonta | broilerin ohutleikkeitä |
| 2 rkl | turkkilaista jugurttia |
| 2 rkl | garam masala- maustetahnaa |
| 3 tl | tandoorimaustetta |
| 165 ml | kevyttä kookosmaitoa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jugurttti ja mausteet. Hiero seos hyvin broilerinleikkeille ja laita maustumaan jääkaappiin ainakin pariksi tunniksi.
Nostele leikkeet kuumalle pannulle ja paista kummaltakin puolen niin, että saavat vähän väriä. Kaada kookosmaito pannulle ja hauduta broileri kunnolla kypsäksi pienellä lämmöllä kannen alla.
Tarjoile linssiriisin, raitha-kastikkeen ja kasviscurryn kanssa.
