Keittiötaikaa
Raaka-aineet
| 250 g | Kanan fileesuikaleita (maustamaton) |
| 10-15 kpl | Varsiselleriä |
| 2 | Porkkanaa |
| 1 | Punasipuli |
| 1 | Vihreä paprika |
| 1 | Lime |
| 2 | Chiliä |
| Suolaa | |
| Pippuria | |
| 2 tl | Maizenaa |
| 3 rkl | Teriyaki kastiketta |
| 1 Purkin | Ananasmehu |
| (Ananasta jos haluaa) | |
| 1 | Pak choi |
Jaa resepti
Ohje
paista kanat pannulla kypsäksi.
Tällä välin ota varsisellereistä lehdet pois ja napsi haluamasi pituisiksi osiksi. Pese.
Pese myös pak choi, paprika.
Kuori porkkanat ja pilko mahdollisimman ohuiksi siivuiksi.
Pilko sipuli suikaleiksi ja paprika haluamasi kokoisiksi paloiksi.
Pilko chili pieneksi ja lisää ne ensimmäisenä kanan kanssa ja purista 1 limen mehu sekaan. Lisää suola ja pippuri.
Paista n. 2 minuuttia.
Lisää kaikki loput kasvikset paitsi pak choi.
Lisää teriyaki kastike ja ananasmehu.
Kun varsiselleri ja porkkanat alkavat olla pehmeitä lisää pak choi sekaan. Sekoita maizena pieneen määrään vettä ja lisää sekaan ohuena norona. Odota, että kastike paksuuntuu.
Tarjoillaan riisin kanssa.
