Raaka-aineet
500 g | naudan jauhelihaa |
1 pss. | ranskalainen sipulikeitto (knorr) |
1 siivu | täysjyväpaahtoleipää |
15 cm,pätkä | purjosipulin vaaleaa osaa hienona silppuna |
1 iso | tomaatti hienoksi silputtuna |
2 | valkosipulinkynttä raastettuna |
1 tl | pippurisekoitusta |
1/2 tl | hot chilijauhetta |
2,5 dl | vettä |
2 | munaa |
paistoon | voita ja rypsiöljyä |
(suolaa?) |
Ohje
. Laita sipulikeitto, leipäviipale ja mausteet veteen turpoamaan vartiksi.
. Silppua purjo ja tomaatti.
. Sekoita edelliset kulhossa jauhelihan ja munien kanssa.
. Anna lihapullataikinan vielä makoistua vartin verran.
. Voithan paistaa ekaks koepullan tai no muutenkin, jos jotain haluaa lisätä. Haluatko laittaa suolaa? Mun mielestä sipulikeiton suolasuus riittää.
. Paistele pannulla voin ja rypsiöljyn kanssa.
. Niistähän tuli oikee muhevia pullia.
Linkitin tähän alle jotain mun aikasempia lihapulla juttuja.