Juuresvuoka maistuu aina

Raaka-aineet

200 g porkkanaa
200 g palsternakkaa
150 g bataattia
1 sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
2 dl ruokakermaa
1 dl maitoa
1 tl sellerisuolaa
mustapippuria, rosmariinia
1 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

 

Kuori ja viipaloi juurekset ja sipulit. Voit laittaa muitakin juureksia. Perunakin on hyvä. Levitä viipaleet kerroksittain isoon voideltuun uunivuokaan. Sekoita kerma, maito, suola ja mausteet keskenään. Kaada seos vuokaan. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia. Levitä sitten juustoraaste juuresvuoan päälle ja jatka juuresvuoan paistamista vielä noin 10-15 minuuttia.Tarjoa vuokaa mieleistesi tilpehöörien kanssa. Vege-pihvejä tai lihaisia. sinä valitset.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 0 Linssipihvit
  • 0 0 Ateria 44 : Kanafileet ja punajuurisalaatti

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kanakeitto maistuu aina
  • 6 0 Burgundinpata
  • 2 3 Keitetyt Munat - onnistuu aina
  • 1 4 Jäätelö ja mansikat aina maistuu
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 1 Kasvisgratiini

Kommentit

Mustikka
Juuresvuoka on helppo ruoka kun vain saa juurekset pilkottua. Kaikki ainekset vuokaan ja vuoka uuniin, jossa se itsekseen kypsyy.