Raaka-aineet
200 g | porkkanaa |
200 g | palsternakkaa |
150 g | bataattia |
1 | sipuli |
3-4 | valkosipulinkynttä |
2 dl | ruokakermaa |
1 dl | maitoa |
1 tl | sellerisuolaa |
mustapippuria, rosmariinia | |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
Kuori ja viipaloi juurekset ja sipulit. Voit laittaa muitakin juureksia. Perunakin on hyvä. Levitä viipaleet kerroksittain isoon voideltuun uunivuokaan. Sekoita kerma, maito, suola ja mausteet keskenään. Kaada seos vuokaan. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia. Levitä sitten juustoraaste juuresvuoan päälle ja jatka juuresvuoan paistamista vielä noin 10-15 minuuttia.Tarjoa vuokaa mieleistesi tilpehöörien kanssa. Vege-pihvejä tai lihaisia. sinä valitset.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti