Tonnikalatäytteiset letut

Alkupalat Välipalat Vähärasvainen

Raaka-aineet

Lettutaikina:
1 l	maitoa
4	munaa
1 tl	suolaa
1 tl	sokeria
4 dl	vehnäjauhoja
2 rkl	öljyä
Tonnikalatäyte:
1 tlk	tonnikalaa öljyssä
1 dl	raejuustoa
2 dl	kemaviiliä
1 rkl	sinappia
1 tl	sitruunamehua
	puolikas suola- tai etikkakurkkua
1	paprika
	kevätsipulia tai purjoa
	mustapippuria
	tillisilppua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valmista lettutaikina sekoittamalla ainekset keskenään. Anna turvota puoli tuntia. Laita tonnikala kulhoon öljyineen. Kuutioi paprika ja suolakurkku. Leikkaa kevätsipulista tai purjosta renkaita. Lisää pilkotut vihannekset tonnikalan joukkoon. Lisää myös muut ainekset ja sekoita. Mausta mustapippurilla ja tillillä. Suolaa ei tarvitse lisätä, sillä suolakurkun ja tonnikalan suola riittää.