Punajuurisilli

Raaka-aineet

500 g etikkapunajuuria
1 vihreä omena
2 sillifilettä
ruoho- tai kevätsipulia
Kastike:
2 dl ranskankermaa
1 rkl piparjuuritahnaa tai raastettua piparjuurta

Jaa resepti

Ohje

 

Raasta tai suikaloi punajuuret. Kuori ja raasta omena. Levitä punajuuri-omenaraaste vadille. Tee keskelle kolo, johon asettelet sillipalat  kerroksittain silputun ruoho- tai kevätsipulin ja piparjuurikerman kanssa. Tarjoa voileipäpöydässä tai alkupalana. Lisäksi patonkia tai ruisleipää.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 4 8 Saaristolaisleipä - Saaristoleipä
  • 2 0 Ruispatongit
  • 1 0 Vehnäpatongit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Erinomainen pieni lisä tapaspöytään. Keitetyn munan puolikkaat ja patonki tai ruisleipä sopvati tähän salaattiin.