Raaka-aineet
3 Dl | Kaurahiutaleita |
2 Dl | Sokeria |
3 Rkl | Vehnäjauhoja |
1 Tl | Leivinjauhetta |
100 G | Voita |
2 | Pientä Kananmunaa |
Ohje
Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita.
Lisää jäähtynyt voi kuiviin aineisiin ja sekoita. Tämän jälkeen lisää kananmunat ja sekoita taikina tasaiseksi.
Anna taikinan tekeytyä jääkaapissa 10 minuuttia.
Nostele taikinasta kahdella teelusikalla nokareita leivinpaperin päälle pellille. Jätä taikinanokareiden väliin reilusti tilaa, sillä kauralastut leviävät uunissa.
Paista kauralastuja 200-asteisessa uunissa (tasalämpö) noin 8 minuuttia tai siihen asti, kunnes ne ovat vaalean ruskeita.