Mustikka
Raaka-aineet
| kuhafile | |
| 1 | sipuli |
| 2-3 | valkosipulinkynttä |
| 2 | punaista paprikaa |
| kirveliä | |
| mustapippuria | |
| paprikajauhetta | |
| ripaus oreganoa | |
| suolaa | |
| 1 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Leikkaa kala kolmesenttisiksi paloiksi ja puolita scampit. Kuori ja hienonna sipulit. Paloittele paprikat.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää sipulit ja paprikat ja kuullota viisi minuuttia. Lisää joukkoon suola ja muut mausteet sekä ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi. Laita kuhapalat ja scampit vuokaan. Kaada päälle kasviskastike ja pane vuoka uunin alatasolle 30 minuutiksi. Tarjoile keitettyjen perunoiden tai riisin kanssa. Lasillinen Vinho verdeä kruunaa aterian.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti