naija
Raaka-aineet
| 75 g | huoneen lämpöistä voita (suolaista) |
| 4 rkl | sokeria |
| 3 dl | mantelijauhoa |
| 4 rkl | perunajauhoa |
| 1 | sitruunan raastettu kuori |
| päälle: | |
| sipaus päärynä-kinustimarmelaadia | |
| mantelilastuja |
Jaa resepti
Ohje
vatkaa voi ja sokeri valeaksi , lisää sitruunan kuori ja muut kuivat aineet. sekoita tasaiseksi ja laita jääkaappiin hetkeksi n 20 min.
Kauli taikinasta levy ja ota muotilla pyöreitä keksejä tai minkä mallisia haluat. Voit pyöritellä myös pieniä palloja jotka litistät ohkaseksi. Sipaise veitsellä keksin keskele vähän marmelaadia ja laita siihen muutama mantelilastu. Paista keksit 200 asteessa n 7 min (uunista riippuen) kun reunat ruskistuvat ovat keksit valmiit. Anna jäähtyä pellillä ennen kun nostat tarjoiluvadille.
Ps voit tietenkin jättää päälliset pois, maistuu hyvälle ilmankin.
jos sinulla ei ole suolaista voita niin pistä ripaus suolaa taikinaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti