Raaka-aineet
8 | isoa perunaa |
1 | sipuli |
4 | valkosipulinkyntttä |
anjovista tai silliä graavi kalakin käy | |
tilliä, kirveliä, sitruunapippuria | |
2-3- dl | ruokakermaa |
voita |
Ohje
Kuori ja siivuta perunat. Silppua sipulit ja laita vuokaan jonne myös tillisilppua, pippuria ja kirveliä ja ehkä vähän suolaa. Sekoittele ja kaada päälle kerma ja laita päälle vielä muutama voinokare. Sitten vuoka 2oo asteiseen uuniin. Anna paistua tunnin verran. Peitä leivinpaperilla jos ruskistuu liikaa.
Raikasta salaattia lisäksi ja ehkä lasillinen valkoviiniä Vinho verde. Maistuu varmasti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti