Selleri-perunavuoka

Raaka-aineet

500 g selleriä
500 g perunaa
1 sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
mustapippuria
1 rkl persiljaa (käytin kuivattua
2-3 dl kermaa
voinokareita

Jaa resepti

Ohje

 

Kuori ja leikkaa selleri ja perunat viipaleiksi. Pilko sipulit ja kuullota niitä kymmenisen minuuttia. Sekoita viipaleet vuokaan sipuleiden,  juustoraasteen, persiljan, suolan ja pippurin kanssa, sekoittele Kaada vuokaan kerma ja laita päälle muutama voinokare. Kypsennä vuokaa uunissa 200 asteessa n. tunnin verran.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Peruna-sellerivuoka
  • 2 2 MuskottisetValkosipuliperunat
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 8 10 Kermainen lohikeitto
  • 2 2 Punajuuri-perunapaistos
  • 1 1 Palsternakkamuusi & savupekonikastike makkaroille

Kommentit

Mustikka
Selleri on ihana juures. Se käy uunivuokaan, keittoihin ja selleripihvit ovat ihania varsinkin sienikastikkeen kanssa.