Raaka-aineet
6 | Jogurttia |
6 Kpl | Kananmunia |
1,2 DL | Maizenaa |
3 Tls | Savusuolaa tai normaali suolaa |
3 Tls | Provencale |
2 Tls | Savupaprikaa |
Ripaus | Sokeria |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Voitele vuoka ja laita kaikki ainekset vuokaan. Seos on löysää ja niin kuuluukin ( Voit maustaa juuston halusi mukaan eri yrteillä) ja sokerin korvata hunajalla. Paista 170 n. 50 min. Anna jäähtyä. Jäähtyessään juusto kiinteytyy ja kiristyy. Nauti vaikka hillokkeiden kanssa, salaateissa tai leivän päällä.