Keittiötaikaa
Raaka-aineet
| 4 | Kanan fileetä |
| 1 | Ruukku tulretta minttua |
| 1 | Lime |
| 1 | Yksikyntinen valkosipuli |
| Suolaa | |
| Sitruunapippuria | |
| Kanaliemikuutio | |
| 0,5 dl | Jauhoja |
| 1 l | Vettä |
Jaa resepti
Ohje
keitä kanat kypsiksi ja nyhdö ne suikaleiksi.
Paista kanoihin väriä pienessä määrässä öljyä.
Pilko ruukullinen tuoretta minttua hienoksi ja valkosipuli myös. Pistä kanojen sekaan. Mausta kana vielä sitruunapippurilla ja suolalla.
Lisää 1l vettä ja kanaliemikuutio. Purista limen mehu sekaan.
Sekoita 0,5dl vehnäjauhoja n. 1dl vettä ja lisää pienenä norona kokoajan sekoittaen, kiehuvaan veteen, jos käy niin että kastike ei suurusta lisää toisen kerran sama määrä.
Maista onko mausteita hyvin ja anna hautua. Voi myös lisätä purkin kermaan sekaa, jos haluaa.
Tarjoile riisin, ohran, kauran tms. Kanssa.
