1 037
1 037

HÄVIKKI vältetty! Jouluisesta kraavilohesta keitto

Raaka-aineet

Kraavilohta (Kirjolohta)
perunoita
porkkanaa
pakasteherneitä
Kalaliemikuutio
silputtua sipulia
silputtua tilliä
maustepippuria, laakerinlehti, suolaa (tarvittaessa)
vettä ja kermaa
koristeeksi muikunmätä ja tilliä

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat ja pilko suupaloiksi samoin porkkana. Laita kattilaan ja kaada raikasta vettä niin että juuri ja juuri peittyvät. Anna kiehahtaa ja lisää silputtusipuli, mautepippirit ja laakerinlehti sekä kalaliemikuutio   lisää pakasteherneet ja anna kiehahtaa .   Pilko kraavilohi annospaloiksi. kun perunat alkavat olla melkein kypsiä niin lisää kala ja tillisilppu. Keitä keitto valmiiksi ja ihan lopuksi lisää kerma. Tarkista maku ja lisää jos on tarvis.

Tarjoile saaristolaisleivän kanssa, Nam

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 2 kalan keitto
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 15 14 Bortsch- keitto kiovalaiseen tapaan
  • 1 0 Hävikki vältetty! Ylijääneisä puikulaperunoista muussia
  • 0 1 Kahden kalan keitto
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

naija
Näin tuli taas yksi hävikki tehtyä hyödyksi.