Jussiroi
Raaka-aineet
| 5 dl | Kinkun paistolientä |
| 8 dl | K-Menu omenamehua |
| 1.5 dl | Vehnäjauhoja |
| 2 dl | Kermaa |
| 2 rkl | Sinappia (Meira) |
| 1/4 tl | Mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Kaada kinkun liemi kattilaan ja anna jäähtyä.
- Kun liemi on kylmää niin kaavi rasvat pois pinnalta.
- Lisää kylmään omenamehuun vehnäjauhot vispilällä sekoittaen ja kaada se kattilaan liemen sekaan.
- Keitä 5min samalla sekoitellen.
- Lisää sinappi, kerma ja pippuri ja anna kiehua vielä 2min samalla sekoitellen.
- Älä jätä kastiketta kiehumaan valvomatta hellalle, se kiehuu todella herkästi yli.
