Lanttulaatikko

12 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

2 Kg Lanttuja
Vettä
1 dl Korppujauhoja (tai mannasuurimoita)
2 Dl Maitoa tai lanttujen keitinlientä
2 Kananmunaa
3 Rkl Siirappia
1 Tl Inkivääriä tai kanelia
0,5 Tl Muskottia
1 Tl Valkopippuria
Korppujauhoja
Voita

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele lantut. Keitä lantut väljässä, suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Ota keitinvesi talteen.

Survo/soseuta lantut kun ne ovat kypsiä. Lisää soseeseen korppujauhot, munat, siirappi ja mausteet. Lisää maitoa/keitinlientä pikkuhiljaa kunnes sose on tasaista.

Kaada sose voideltuun vuokaan. Tee kuvioita lusikalla laatikon päälle. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja voi nokareita.

Paista 175° tunti (kiertoilmauuni)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

10156562253903713
Tästä tulee sopivasti kolmeen 0,85 litran vuokaan.