bon_apetit
Raaka-aineet
| 1 Pkt | Tofua |
| 3 Rkl | Soija |
| 2 Rkl | Öljyä |
| 1 Rkl | Ketsuppi |
| 1 Rkl | Sinappi |
| 1 Tl | Paprikajauhe |
| Marinoi siivutettu tofu yllä olevassa seoksessa | |
|---|---|
| 10 Kpl | Peruna, raaka viipaloitu |
| 2 - 3 Kpl | Sipuli, raaka siivutettu |
| 2 Kpl | Liemikuutiota |
| 12 Kpl | Maustepippuri |
| 5 Dl | Vettä |
| 3 Kpl | Porkkanaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpimään 200 asteeseen. Valmista marinadi. Siivuta kuivattu (talouspyyhe) tofu juustohöylällä ja nakkele siivut marinadin. Sekoittele marinadi kaikkialle ja levittele sitten leivinpaperilla vuoratylle pellillle, paista uunissa n. 18 min. Reunat saa vähän ottaa väriä. Valitse valurauta pata ja levittele alimmaiseksi sipuli kerros, seuraavaksi porkkana, peruna ja sitten paistettu tofu. väliin levilttele maustepippurit, pikku ripaus suolaa ja muutama pyöräytys muastapippuria. Ylimmäinen kerros on perunasta. Kaada päälle lihaliemi ja ripsauta suolaa. Aseta pata ilman kantta alommaiselle kannattamalle ja anna hautua 175 asteessa 2,5 h. Voila herkku on valmis nautittavaksi puolukka hillon kera. Tämä on kasvisversio ruotsalaisesta Merimiespihvi- ruoasta.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
0
Mustikka marenkikakku
