Raaka-aineet
200 g | voita |
2½ dl | sokeria |
3 | kanamunaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | perunajauhoja |
1½ tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
3 dl | pakastevadelmia |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kanamunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Sekoita kaikki kuivataineet keskenään ja lisää ne taikinaan.
Pyöräytä viimeiseksi jäiset vadelmat ja annostele taikina muffinsvuokiin.
Paista 210 asteessa n 15 min.
Koristele jäähtyneet muffinssit mielesi mukaan.
(Minulla tällä kertaa pikaisesti tehtyjä vaahtokarkki kukkasia tai jotain sinne päin;o) )
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti