Leo_Wacklin
Raaka-aineet
| 400 g | Kanajauhelihaa |
| 1 | Kananmuna |
| 1 iso | Sipuli |
| 2 isoa | Valkosipulin kynttä |
| 1/2 dl | Korppujauhoja |
| 1/2 dl | Vettä |
| 1 tl | Kurkumaa |
| 1 tl | Rakuunaa |
| 1 tl | Garam Masalaa |
| 1 tl | Suolaa |
| Rypsiöljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Silppua hienoksi sipuli ja valkosipuli, ja kuullota ne öljyssä.
Sekoita kaikki ainekset keskenään taikinaksi. Anna taikinan levätä hetki jääkaapissa. Pyöritä öljytyin käsin pyörykät pannulle (12kpl) ja paista rypsiöljyssä kypsiksi. Tarjoile perunasoseen kanssa.
Itse kääntelen pyöryköitä useaan kertaan pannulla, että ovat varmasti kypsiä, sillä olen aina ollut skeptinen kanan suhteen.
