samape
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa tai paistisuikaleita |
| 2 tl | seesamiöljyä jauhelihan paistamiseen |
| 3 dl | riisiä |
| 3-4 | porkkanaa |
| 3 rkl | soijaa |
| 1 rkl | seesamiöljyä |
| 3 cm | inkivääriä tai 3 tl inkiväärijauhetta |
| 1 | valkosipulinkynsi tai 2 tl valkosipulijauhetta |
| 0,5 | chili tai 1 rkl chilijauhetta |
| 2 rkl | fariinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi kiehumaan ja keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista sillä aikaa kastike.
Valmista kastike kuorimalla inkivääri ja valkosipuli (tai annostelmalla jauheet). Viipaloi chili (tai annostele jauhe). Sekoita joukkoon soija ja seesamiöljy sekä fariinisokeri.
Ruskista liha seesamiöljyssä. Sekoita joukkoon kastike. Anna hautua muutama minuutti.
Kuori ja viipaloi/raasta porkkanat. Tarjoile porkkanat riisin ja kastikkeen kanssa.
