Raaka-aineet
800 G | Kanan/broilerin rintaleikkeitä, tuore |
1 Prk | Sweet-chili ruokakermaa |
1 Prk | Pippuriruokakermaa |
Voita ruskistamiseen | |
Rakuunaa | |
Pippuria myllystä | |
Garam Masalaa | |
Suolaa | |
2 | Valkosipulinkynttä |
2 | Laakerinlehteä |
Ohje
Leikkaa kananpalat suuriksi kappaleiksi (neljään osaan kukin pala)
Laita voita pannulle ja ruskista kananpalat nopeasti. Laita palat pataan. Lisää suola ja pippuri ja rakuuna.Lisää pussillinen pakaste-juuressuikaleita. Sekoita. Lisää valkosipuli ja laakerinlehteä. Kaada ruokakermat näiden päälle pataan.
Hauduta uunissa 200 asteen lämmössä n. 2 tuntia.
HALPAA JA HERKULLISTA.
TÄHTEEKSI JÄÄNEEN VOI KÄYTTÄÄ RISOTTOON TAI PASTAN SEKAAN.