Raaka-aineet
800 g | broileria |
200 g | riisiä |
Ohje
Yksinkertainen, nopea ja helppo valmistaa uunissa. Ensin pohjalle n. 200g riisipeti ja vettä. Tähän päälle mausteet ja sitten kanat ja kanoihin mausteet merisuola, kuivattu chili ja chili kastike. Ensin n. 20min n. 230-240 asteessa kiertoilmauunissa. Välillä ottaa ulos ja voidella kanat chili kastikkeella. n. 20min jälkeen kääntää ympäri ja samalla tavalla voidella chillillä ja lisätä merisuolaa sekä laitaa riiheisihin nesteeksi vettä sekä chili kastiketta. Ruoan valmistusaika on n. 30-40min.