Raaka-aineet
3 Dl | Pitkäjyväistä riisiä |
1,8 l | Vettä |
1 Prk | Ruokakermaa |
2-3 Rkl | Voita paistamiseen |
300 G | Kanasuikaleita, tässä pippurimarinoituja |
1/2 Pss | X-tra 1kg, parsakaalisekoitusta, pakaste |
3 Kpl | Pinaattia, pakaste palloina |
1 Rkl | Valkosipulijauhetta |
2 Kpl | Kanaliemikuutioita |
1 Tl | Sitruunapippuria |
1 Tl | Currya |
1/2 Tl | Inkivääriä |
1/2 Tl | Kanelia |
1 Kpl | Kafferlimen lehti murskattuna |
1 Rkl | Srirachaa |
1/2 Tl | Valkopippuria |
1/2 Tl | Suolaa |
Ohje
Tämä ohje on 2,8 l kasarille
Kypsennä kana, lisää riisi , mausteet ja pakastekasvikset . Kiehauta vesi vedenkeittinessä ja lisää kerman kanssa niin että kasari tulee lähes täyteen kuitenkin niin että kansi mahtuu päälle.
Hauduttele tunti pari-kolmekertaa sekoittaen.
Kun otat annoksen, lisää vielä vettä tilalle, näin pata pysyy mehevänä👍