Raaka-aineet
2 | Kesäkurpitsaa |
Täysjyvälasagnelevyjä tai munakoiso | |
1 rasia | Tuorejuustoa (ei ole pakollinen) |
1 | Yksikyntinen valkosipuli |
2 prk | Tomaattimurskaa |
1 rkl | Tomaattisose |
1 | Punainen chili (tulinen) |
1 | Punasipuli |
400 g | Kananjauhelihaa |
Paprikajauhetta | |
Suolaa | |
Mustapippuria | |
Valkopippuria | |
Sitruunapippuria | |
1 | Vihreä paprika |
1 | Keltainen paprika |
1 | Punainen paprika |
Ohje
Pilko chili, sipuli, valkosipuli ja paprikat pieneksi. Paista kananjauheliha kypsäksi ja lisää joukkoon. Lisää joukkoon myös tomaattisose ja mausteet. (Anna olla n. 5 min)
Pilko kesäkurpitsat (ja jos käytät munakoisoja) levyiksi.
Lisää kananjauhelihan sekaan tomaattimurska ja anna hautua hiljalleen n. 10 minuuttia. (Jos haluat laita tuorejuusto sekaan tämä on herkkupäivä versio).
Voitele vuoka öljyllä ja laita pohjimmaiseksi kesäkurpitsaa. Laita päälle kastiketta. Latoa sitten lasagnelevyt / munakoiso ja sen päälle kesäkurpitsaa, kastiketta. Jatka tätä niin kauan, että kastike loppuu, jätä kastiketta kannen päälle.
(Voi käyttää sekä levyjä, että munakoisoa jos haluaa)
Uuni 200° kunnes kypsää.