Teya
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 1½ dl | pullomargariinia |
| 1½ dl | kaurahiutaleita |
| 2½ dl | hiivaleipäjauhoja |
| 1 dl | juustoraastetta |
| ½ dl | kylmää vettä |
| täyte: | |
| aurinkokuivattujentomaattien öljyä | |
| ½-1 | purjo |
| 1 | paprika |
| 1 nippu | persiljaa |
| ½ dl | pinjansiemeniä |
| 1 dl | vihreitä linssejä |
| rouhittua mustapippuria ja suolaa | |
| munajuustokerma: | |
| 1 tlk | 3 juustoa ruokakermaa |
| juustoraastetta | |
| 100 g | valkosipulituorejuustoa |
| viherpippuria | |
| 3 | munaa |
| pinnalle: | |
| juustoraastetta (emmental-mozzarella) | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita pohjan ainekset keskenään ja laita jääkaappiin. Viihtyy siellä foliossa/kelmussa vaikka yön yli.
Keitä linssit suolavedessä. Kuullota paprika ja purjo aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä. ( Jos haluat voi tomaattia pilkkoa myös joukkoon.) Lisää linssit, persilja ja siemenet. Sekoita ja mausta. Täytekin viihtyy suljetussa rasiassa, jääkaapissa seuraavaan päivään...jollei tule napsittua ;) On todella hyvää!!
Sekoita munajuustokerma ainekset keskenään.
Painele taikina voidellun (irtopohja)vuoan pohjalle ja reunoille. Levitä päälle täyteaineet ja kaada joukkoon munajuustokerma. Ripottele pintaan juustoraastetta.
Paista 200 asteessa 10 minuuttia alimmalla tasolla ja sen jälkeen keskitasolla noin 20 minuuttia.
Anna jäähtyä ja nauti :)
