Raaka-aineet
2 Pkt | Pekoni |
1 Kpl | Purjo |
3 | Valkosipulinkynsi |
2-4 Dl | (Ruoka)kerma |
Mustapippuria | |
Suolaa jos tarvitsee | |
400 g | Pastaa |
Persiljaa koristeeksi |
Ohje
Pilko pekonit paloiksi ja ruskista pannulla. Siirrä syrjään odottamaan.
Halkaise, huuhtele ja pilko purjo. Pilko valkosipuli. Kuullota purjoa ja valkosipulia pekonin rasvassa kunnes pehmeää.
Lisää ruskistetut pekonit joukkoon ja mausta mustapippurirouheella.
Lisää kerma ja anna hiljalleen kiehua kasaan sopivan paksuksi. Lisää suolaa tarvittaessa.
Keitä pasta ohjeen mukaan ja lisää kastikkeen joukkoon. Pinnalle hieman persiljaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti