1 903

Cannellonit

Name: Cannellonit
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1pkt Cannelloneja; 500g Naudan jauheliha 17%; 1kpl Sipuli; 6kpl Valkosipulinkynsi; 3rkl Salsa; 2dl Vesi; 1,5tl Suola; 1,5tl Mustapippuri; 1rkl Jauhelihamauste; 1tl Paprikajauhe; 0,5tl Valkopippuri; 0,5tl Cayennepippuri; 1rkl Basilika; 500g Tomaattimurska; 2,5dl Ruokakerma; 0,5tl Suola; 0,5tl Mustapippuri; 150g Emmentaljuustoraaste

6 annosta 1 - 1,5 h

Pääruoat Pastat ja nuudelit

Raaka-aineet

Päälle
1 pkt	Cannelloneja
500 g	Naudan jauheliha 17%
1 kpl	Sipuli
6 kpl	Valkosipulinkynsi
3 rkl	Salsa
2 dl	Vesi
1,5 tl	Suola
1,5 tl	Mustapippuri
1 rkl	Jauhelihamauste
1 tl	Paprikajauhe
0,5 tl	Valkopippuri
0,5 tl	Cayennepippuri
1 rkl	Basilika
500 g	Tomaattimurska
2,5 dl	Ruokakerma
0,5 tl	Suola
0,5 tl	Mustapippuri
150 g	Emmentaljuustoraaste

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Ruskista jauheliha pannulla ja mausta suolalla, pippureilla, jauhelihamausteella ja paprikajauheella. Lisää joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet ja sipuli, paista hetki. Lisää vesi ja salsa. Anna hautua n. 5min ja mausta basilikalla.

Täytä cannellonit laakeaan voideltuun uunivuokaan vieriviereen esim. teelusikalla. Sekoita kulhossa tomaattimurska ja ruokakerma, lisää joukkoon hieman suolaa ja pippuria. Kaada ruokakerma-tomaattimurskaseos cannellonien päälle tasaisesti ja ripottele juustoraaste päälle.

Paista 200-225 asteisessa uunissa n. 30min kunnes pinta on kauniin ruskea.