Raaka-aineet
1 pss | pakastepinaattia |
350 gr | vehnäjauhoja |
150 gr | durum jauhoja |
4 kpl | kananmunia |
Ohje
Sulata pinaatti vaikka mikrossa, ei tarvii lämmittää.
Laita pinaatti nesteineen ja kananmunat blenderiin.
Sekoita monitoimikoneessa kaikki ainekset taikinaksi ja kun sopivan sileä pinta eikä tartu käsiin niin valmis taikina.
Laita kelmun sisään ja jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi.
Ota palanen ja jos on pastamankeli niin käytä sitä ja muista aina jauhoittaa taikinaa välillä ettei tartu rulliin kiinni. Onnistuu myös kaulimella. Kun valmiita niin voi samantien keittää.