Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
250 g | Voita tai margariinia |
3 dl | Sokeria |
8 dl | Vehnäjauhoja |
2 tl | Ruokasoodaa |
2 tl | Leivinjauhetta |
2 Tl | Vaniljasokeria |
1 | Muna |
2 dl | Piimää |
Täyte | |
6 kpl | Omenia lohkoina |
3 Prk | Rahkaa |
3 | Kananmunaa |
2 dl | Sokeria |
3 tl | Vaniljasokeria |
1 rkl | Sitruunamehua |
Kanelia |
Ohje
Tämä ohje on pellillinen.
Sulata voi/margariini mikrossa. Sekoita sulatettu voi pohjan kuivien aineiden joukkoon. Kun olet sekoittanut aineet siitä tulee murua. Ota 1/3 taikinamurua erilleen toiseen astiaan.
Sekoita 2/3 taikinamuruun piimä ja muna, sekoita taikina tasaiseksi ja levitä leivinpaperille pellille.
Kuori ja pilko omenat lohkoiksi. Levitä omenalohkot taikinan päälle. Ripottele omenien päälle kanelia halutessasi.
Sekoita täytteen aineet keskenään; rahka, kananmuna, sokerit ja sitruunan mehu. Levitä rahkaseos omenalohkojen päälle. Sen jälkeen levitä rahkatäytteen päälle taikinamuru jonka otit erilleen.
Paista 200° n. 30 min. Tarjoile jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.