Kebab riisillä

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

200 g kebablastuja pakkasesta
90-110 grammaa pikariisiä
1 pullo srirachaa
1 pullo valkosipuli salaatinkastiketta
1 kpl kanaliemikuutio

Jaa resepti

Ohje

  1. laita uuninkestävään teräskippoon jäisiä kebablastuja 200 grammaa
  2. laita kattilaan reilu desi / 90 - 110 grammaa pikariisiä
  3. laita kattilaan yksi kanaliemikuutio
  4. kaada kattilaan puoli litraa vettä ja laita hellan levy täysille
  5. laita teräskippo kylmään uuniin 
  6. Laita uuni lämpenemään uunin yläosassa olevilla grillivastuksilla 230 asteeseen
  7. kun vesi kattilassa alkaa poreilemaan laita kansi päälle ja pudota hellan levy 1:lle
  8. keitä pikariisiä 11 minuuttia, aika lasketaan siitä kun kiehuminen alkaa
  9. valuta riisistä vedet pois siivilässä, kippaa riisit lautaselle
  10. levittele ruskistuneet kebablastut riisin päälle
  11. lorota salaatinkastiketta ja srirachaa lopuksi päälle

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit