Mustikka
Raaka-aineet
| SIENIKASTIKE | |
|---|---|
| 1 l | sieniä |
| 2 | sipulia |
| 3-4 | valkosipulin kynttä |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| 1 rkl | oreganoa |
| mustapippuria, suolaa | |
| JUUSTOKASTIKE | |
| 5 dl | maitoa |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | juustoraastetta |
| lasagnelevyjä | |
| juustoraastetta vuoan päälle | |
Jaa resepti
Ohje
Tee sienikastike: Puhdista sienet, hienonna ne ja kuullota kattilassa niistä enin neste. Kuutioi sipulit ja valkosipuli sienien kanssa ja lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta kannen alla n. 10 minuuttia.
Tee juustokastike: Sekoita maitoon vehnäjauhot ja kuumenna seosta koko ajan sekoittaen kunnes kastike saostuu. Lisää joukkoon juusto ja sekoita kastike tasaiseksi. Levitä uunivuoan pohjalle ensin kerros sienikastiketta ja sen päälle kerros lasagnelevyjä. Levitä lasagnelevyjen päälle sienikastiketta, juustokastiketta ja vähän juustoraastetta. Jatka samalla lailla, kunnes kaikki ainekset ovat vuoassa. Ripottele pinnalle kunnolla juustoraastetta. Paista lasagnea uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia ja tarjoile salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti