Keittiötaikaa hyvin omenainen ja kuohkea piirakka. Original

Raaka-aineet

4 Makeaa omenaa
2 rkl Sokeria
1 rkl Kanelia
3 rkl Voita
Pohja
5 munaa
2 dl Sokeria
2 dl Soseutettu omena
4 dl Vehnäjauhoja
2 tl Leivinjauhetta
Päälle
3 Pilkottua omenaa
Sokeria
Kanelia

Jaa resepti

Ohje

1. kuori ja pilko 4 omenaa, laita kattilaan. Lisää kaneli ja sokeri ja voi. Karamellisoi pehmeiksi n. 5 min. soseuta karamellisoidut omenat. 

2. Vatkaa munat ja sokeri hyvin kuohkeaksi vaahdoksi. N. 15 minuuttia. -> Lopeta vatkaimen käyttö ja lisää sosutettu omena sekaan varovasti käännellen. -> Sekoita jauhot ja leivinjauhot sekaisin ja lisää ne varovasti käännellen joukkoon. 

3. Vuoraa pelti leivinpaperilla, kaada taikina siihen ja levitä tasaiseksi. Pilko 3 omenaa kuutioiksi ja levittele taikinan päälle, laita hiukan sokeria ja kanelia. 

 

200° n. 20-30 minuuttia. 

😍

Samankaltaisia reseptejä

  • 14 7 Omenapiirakka, perinteinen ja kuohkea
  • 1 1 Omenainen lettu(laktoositon)
  • 10 0 Viipaleeton, kuohkea omenapiirakka
  • 3 5 Herkullinen piirakka.
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku

Kommentit