Palvihernekeitto

6 annosta 12 - 24 h

Raaka-aineet

500 g kuivattuja herneitä
350 g palvikinkkua
1 tl meiramia
1 Ruuttaus sinappia
1 pussi keittojuureksia
2 - 3 litraa vettä
2 kpl lihaliemikuutio

Jaa resepti

Ohje

  1. Huuhtele herneet kylmällä vedellä ja pane ne likoamaan isoon kattilaan. Anna herneiden liota yön yli, 6 -12 tuntia.
  2. Keitä miedolla lämmöllä 2 - 4 tuntia. Lisää kypsymisen aikana kuutioitu palvikinkku ja muut ainekset.

 

Herneitä on keitettävä minimissään tunti jotta herneissä oleva myrkky denaturoituu

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit