Raaka-aineet
150 g | herkkusieniä |
2 kpl | isoa sipulia |
250 g | wok classic |
2 dl | RUOKAÖLJYÄ |
1/2 tl | grillimaustetta |
1/2 tl | yrttisuolaa |
ripaus | cayane jauhettuna |
ripaus | aromisuolaa |
Ohje
- sekoita mausteet öljyyn
- halkaise sienet, laita marinaadiin
- paloittele sipulit, laita marinaadiin
- sulata puolikas pussi wokkareita ja laita joukkoon
- kaada koko juttu folioon, kääri hyvin.
kääri pieniä lanttuja ja porkkanoita yksitellen folioon niin paljon kun tykkäät.
laita grilli kuumaksi
- pistä grillin ritilälle foliokäärö jonka teit
- laita käärityt juurekset suoraan hiiloksen päälle
- kääntele grillauksen aikana nyssäköitä
grillaile noin 35min.
kuori tai halkaise juurekset, syö voin tai margariinin kera ja tietysti noiden grillatujen namien kanssa, vaikka lehtien haravointi tauolla :)
niin ainakin itse tein.