grillattua syksyä

30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g herkkusieniä
2 kpl isoa sipulia
250 g wok classic
2 dl RUOKAÖLJYÄ
1/2 tl grillimaustetta
1/2 tl yrttisuolaa
ripaus cayane jauhettuna
ripaus aromisuolaa

Jaa resepti

Ohje

  • sekoita mausteet öljyyn
  • halkaise sienet, laita marinaadiin
  • paloittele sipulit, laita marinaadiin
  • sulata puolikas pussi wokkareita ja laita joukkoon
  • kaada koko juttu folioon, kääri hyvin.

kääri pieniä lanttuja ja porkkanoita yksitellen folioon niin paljon kun tykkäät.

laita grilli kuumaksi

  • pistä grillin ritilälle foliokäärö jonka teit
  • laita käärityt juurekset suoraan hiiloksen päälle
  • kääntele grillauksen aikana nyssäköitä

grillaile noin 35min.

kuori tai halkaise juurekset, syö voin tai margariinin kera ja tietysti noiden grillatujen namien kanssa, vaikka lehtien haravointi tauolla :)

niin ainakin itse tein.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Uunissa grillattua broilerinrintaa (sitruuna/persilja)
  • 3 0 Thai-keitto
  • 4 0 Mango-kookoskana
  • 0 1 Peruna-Ajvar pata
  • 1 0 Kanaa ja vihanneksia makeassa chilikastikkeessa
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit