Paras kahden pohjan marjapiirakka

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

28-30cm irtopohjavuoka 200°C/ 30min.
pohja
150 g voita
1,5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhe
täyte
3 kpl kananmunia
2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhe
50 g voita
1 dl maitoa
150-200 g marjoja
3 rkl sokeria/ruokosokeria

Jaa resepti

Ohje

1. Laita uuni lämpenemään 200°C:n ja vuoraa samalla irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla.

2. Laita muropohjan ainesosat irtopohjavuokaan, nypi käsin yhteen ja samalla kun seos on tasaista saat paineltua pohjan suoraan vuokaan,painele myös hieman kuppimaisesti reunoille taikinaa. 

3. Sulata voi kattilassa ja lisää sulaneeseen voihin maito. 

4. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. 

5. Lisää vehnäjauho-leivinjauhoseos ja kaada voi-maitoseos joukkkoon. 

6. Sekoita yhteen pienellä teholla, jotta seos jää vielä kuohkeaksi. 

7. Kaada taikina murotaikinan päälle. Lisää marjat ripotellen päälle ja marjojen päälle vielä sokeria tai ruokosokeria. 

8- Paista 30 min. uunin keskitasolla ja ei muuta kuin annat jäähtyä ja nautit! Kaveriksi voit lisätä vielä ihanaa vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit