Elit
Raaka-aineet
| 500 g | kesäkurpitsaa |
| 200 g | halloumia |
| 1 dl | silputtua ruohosipulia |
| 1 | luomusitruunan raastettu kuori |
| 2 | munaa |
| 1/2 dl | vehnäjauhoa |
| 1/2 tl | valkopippuria (ja suolaa) |
| paistamiseen | voita tai öljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Pese kesäkurpitsa. Raasta kesäkurpitsa ja halloumi karkeaksi raasteeksi. Puristele kurpitsasta nestettä pois siivilässä. Nosta ainekset kulhoon.
- Lisää ruohosipuli sekä sitruunankuoriraaste. Riko munat joukkoon. Mittaa jauho ja mausteet.
- Lämmitä lettupannu keskilämpöön ja paista röstit siinä rasvassa, kunnes pinta on kauniin kullanruskea molemminpuolin (n. 4 min per puoli).
Ohje on peräisin Kodin Kuvalehdestä kesältä 2022.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti