mikayli
Raaka-aineet
| 1 kg | naudan vähärasvainen jauheliha |
| 0,5 dl | aromisuola |
| 1 rkl | pippurisekoitusta |
| 10 kpl | valkosipulinkynsiä |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 0,5 dl | soijaa |
Jaa resepti
Ohje
pistä jauheliha yleiskoneeseen pyörimään, lisää mausteet joukkoon ja anna sekoittua niin kauan että taikina sitkostuu. muotoile taikinasta balkan makkaran paksuinen tango ja kieri tiiviisti folioon. paista uunissa 100 asteessa 4 tuntia. siivuta tangosta hahdollisimman ohuita siivuja
