Leena_K83
Raaka-aineet
| 400 g | Maustamaton kanan fileesuikale |
| 2 dl | Ruokakermaa |
| 150 g | juustoraastetta |
| 1 | paprika |
| 1.5 dl | Maitoa |
| 50 g | sulatettua voita |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3.5 dl | vehnäjauhoja |
| 4 | Munaa |
Jaa resepti
Ohje
Tee täyte
- paista kana pannulla
- laita joukkoon pilkottu paprika
- mausta (itse laitoin suolaa, pippuria ja hitusen lidlin sweet chili kastiketta)
Seuraavaksi pohja
- Voitele piirasvuoka
- Sekoita vehnäjauho, suola, leivinjauhe keskenään
- Vispaa maito ja 3 munaa yhteen
- Sekoita kuivat aineet munamaitoseoksen joukkoon, lopuksi kääntele joukkoon sulatettu voi/margariini
- Taikina on pehmeää ja hieman liian löysän oloista, painele se vuoan reunoille. Jos ripottelet hieman vehnäjauhoja taikinan pinnalle, se on helpompaa levittää.
Kokoaminen
- Seuraavaksi sekoita juustoraaste kana-paprika seoksen joukkoon ja levitä koko seos taikinan päälle tasaisesti
- sekoita 1 muna ja 2 dl ruokakermaa keskenään, ja kaada se kana-paprika-juusto seoksen päälle.
- ripottele pinnalle pippuria ja/tai oreganoa oman maun mukaan
Laita taikina uuniin ja paista 200 C n. 30 min
Ohje tehty muunnelmana allaolevasta reseptistä:
https://www.valio.fi/reseptit/jauhelihapiiras/
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti